1.准备所有的材料
2.米饭倒入寿司醋用勺子翻拌均匀,边到边尝,寿司醋的用量根据自己的口感做调整;
3.一张海苔从中间剪开,铺在寿司帘上;
4.在海苔上铺上适量的米饭,厚薄尽力均匀;
5.在米饭上铺上保鲜膜,把米饭翻倒下面,海苔面朝上,在海苔上铺上蛋皮,边缘取直;
6.把萝卜苗放在蛋皮上,萝卜苗叶子2头朝外;
7.挤上适量的沙拉酱;
8.借助与寿司帘卷起;
9.去掉保鲜膜,用利刀切开寿司,摆放盘中,上面放少许的鱼子酱装饰,吃时沾辣根和淡口酱油、或沾食鱼子酱、沙拉酱均可。
寿司米饭怎么做 扩展
1.准备米饭1碗,魔芋结4个,黑芝麻、寿司醋、番茄酱,黄瓜丝适量。
2.米饭中加入适量寿司醋,抓拌均匀,加入适量的黑芝麻拌匀,取少量米饭按扁。
3.加入一个魔芋结,盖上适量米饭,团成团,挤上适量番茄酱,摆上一点黄瓜丝即可。